デザート
材料３つ グルテンフリーのバナナパンケーキ
15分
卵、小麦粉、砂糖不使用のパンケーキ。密度が高い仕上がりです。 ※ ふんわりタイプではありません
作り方
- 1
ボウルにバナナを入れてフォークなどで粗く潰して、豆乳を加えて混ぜてから、米粉を加えて混ぜる。
- 2
フライパンを熱して、一度火を止めて、表面に薄く油を塗り、お玉を使って生地を入れてから、弱火〜中火にかけて、焦がさないように両面焼く。
- 3
お好みのトッピングをして完成。
ポイント
砂糖を使わないので、必ず完熟したバナナを使用してください。豆乳は、調整 または 無調整 どちらを使っても大丈夫です。米粉はサラサラしているので、このレシピではふるいにかけなくて良いです。
レシピID：161307
更新日：2017/05/23
投稿日：2017/05/23
作ってみた！
4849792023/02/28 20:42
小麦卵アレルギーの離乳食完了期の娘のために作って食べさせました。 材料がとにかくシンプルで簡単 粉ミルクを溶いて豆乳の代わりに入れました。バナナ少し少なめでしたが甘くて美味しかったです🥰思いついた時に作れて良かったです。- 777547
2022/10/04 09:09
もっちもちで美味しかったです😍✨
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