もやしとベーコンのガーリックバター炒め

もやしは洗って水けをきる。 ベーコンは１cm幅に切る。 にんにくは細かく刻む。 バターを計量する。

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、ベーコン、もやしを強火で炒める。

もやしの生っぽさが無くなったタイミングでバターを、しょうゆを加えひと混ぜし、バターが溶けて全体に絡まったら火を止め、黒こしょう（あれば粗びき）をあしらう。

器に盛り、パセリ（あれば）をあしらい完成。