副菜
パパッと完成！ブロッコリーとウィンナーのマヨだし炒め♡
10分
ブロッコリーが沢山食べたいー！！ そんな時ありませんか(^^)？ 炒めるだけでパクパク進む、簡単レシピです！ マヨネーズ × 白だしが◎ マヨネーズのコクで炒め物がワンランクアップ！ 子どもたちも、もともとブロッコリーは好きなのですが、この方法だとおかわりが止まりません♪ ▷今回のプラスワン！ ・七味唐辛子、一味 ・柚子胡椒 ・わさび ピリリと大人な味になります♪ 是非お試しください♡ 動画も載せているので、良ければご覧ください♪
作り方
下準備
ブロッコリーはよく洗う。- 1
ウィンナーは3等分に斜め切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油(分量外)を入れて、ウィンナーを1分程度炒める。
- 3
ブロッコリーを加え、1分程度炒めたらA マヨネーズ大さじ2、白だし大さじ1/2、塩胡椒適量を加え、マヨネーズが溶けるまで炒める。
ポイント
・ブロッコリーはなるべく同じ大きさに切る。 ・ブロッコリーは少し硬めの仕上がりになるので、お子さんに食べさせる時は、少し小さく切って一緒に炒めてください。 (柔らかめのブロッコリーが良い場合) ・ウィンナーの代用でベーコンでも◎
レシピID：434364
更新日：2022/03/27
投稿日：2022/03/27
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