主菜
むね肉で作る｢ブロッコリーのオイマヨ炒め｣
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質14.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつもは茹でるかサラダにするブロッコリーをむね肉と一緒に炒めてみました🥦︎ マヨネーズのおかげでパサパサせず、オイスターソースとも相性抜群です✨ ご飯がすすみますよ😋🍚
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、鶏むね肉はひと口大にハサミで切る。 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏むね肉を両面焼く。
- 2
色が変わったら①のブロッコリーを入れて炒める。全体的に火が通ったらA マヨネーズ大さじ1、オイスターソース大さじ1を入れてよく混ぜる。
作ってみた！
purico2026/04/18 12:22
ブロッコリーは冷凍を鶏むね肉はブライン水に漬けておいたものを使いました。 調味料が2つだけですがかんたんで美味しく出来ました。
なつ2026/04/10 15:34
鶏むね肉はよく使うので、有難いレシピです☺️ ブロッコリーは冷凍の物で、200g程予めレンチンしておきました。 簡単でとても美味しかったです🙌
ひろん2026/03/20 11:44
物価高なので少ない材料や調味料で美味しくできて満足です。
