レシピサイトNadia
    デザート

    【カリッほくっ♡がたまらない】幸せおさつ

    • 投稿日2022/05/13

    • 更新日2022/05/13

    • 調理時間15

    ガリガリとした表面と、ほくっとしたお芋の、最高な組み合わせ♡ 一度食べたらやみつき間違いないです♪ じっくり作るのがオススメです(^^) 時間がない時は電子レンジを使っても◎ 一度は食べてみて欲しいレシピ、 是非お試しください♪

    材料2人分

    • さつまいも
      2個
    • バター
      5g
    • 砂糖
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・時間が無いときは、600wで2分半ほど、 電子レンジで加熱してから使うと大丈夫です。 ・バターを入れることで、 砂糖のガリガリ感が生まれます♡

    • 1

      さつまいもを乱切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンに油(分量外)を底に行き渡るくらいの量入れ、さつまいもを入れる。 弱火で加熱する。

      工程写真
    • 3

      さつまいもに火が通ったら、中火にして焼き色をつける。

      工程写真
    • 4

      余計な油をペーパー等で取り除く。

      工程写真
    • 5

      バター、砂糖を加えて、よく絡める。

      工程写真
    • 6

      砂糖がさつまいもに絡んだら、クッキングシートなどの上に、重ならないように広げて、冷ます。

      工程写真
    レシピID

    437164

    質問

    作ってみた!

    こんな「さつまいも」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「さつまいも」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    はる
    • Artist

    はる

    料理家

    • 上級幼児食インストラクター
    • 野菜スペシャリスト

    季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ ⁡  濃いあじドカーン!よりも  旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 ⁡ 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎   でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨

    「料理家」という働き方 Artist History