主食
【おかわり〜！が止まらない♡】激うま♡かしわめし
投稿日2022/05/24
更新日2022/05/24
調理時間5分
肉好きの夫も、子どもたちも、おかわり〜！が止まらなかった、かしわめし✨ どこか懐かしい味がする一品に仕上がりました♡ 家族みんなを笑顔にできるレシピです♪ 簡単に済ませたい時に、丼っていいですよね(^^) 簡単、絶品レシピ、是非お試しください♪ 動画も載せています✨ イメージしやすくなると思うので、良ければご覧ください♪
材料2人分
- 鶏ひき肉150g
- A砂糖大さじ1
- A本みりん大さじ2
- A醤油大さじ1
- Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
- A白ごま小さじ2
- 温かいご飯お茶碗2杯分
- 刻みネギお好みで
作り方
ポイント
・鶏ひき肉は最初からあまり混ぜすぎないことがポイントです◎ ・細かくすればするほど、味はしっかり染み込みます。
- 1
フライパンに油(分量外)を入れ、鶏ひき肉を炒める。
- 2
鶏ひき肉に8割程火が通ったら、A 砂糖大さじ1、本みりん大さじ2、醤油大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、白ごま小さじ2を加えて、水分が少なくなるまで煮詰める。
- 3
器に温かいご飯をよそい、工程2でできた挽肉をのせて、お好みで刻みネギを散らす。
レシピID
437848
質問
作ってみた!
- とーるじーじ
2023/06/30 13:41
作って見ました。 簡単に出来ましたが、美味しかったです。何杯でも食べれそうな感じでした。 嫁さんからも「これ美味しいね。」と好評でした。
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