主食

【おかわり〜!が止まらない♡】激うま♡かしわめし

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物83.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質82.0g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

肉好きの夫も、子どもたちも、おかわり〜!が止まらなかった、かしわめし✨ どこか懐かしい味がする一品に仕上がりました♡ 家族みんなを笑顔にできるレシピです♪ 簡単に済ませたい時に、丼っていいですよね(^^) 簡単、絶品レシピ、是非お試しください♪ 動画も載せています✨ イメージしやすくなると思うので、良ければご覧ください♪

材料2人分

  • 鶏ひき肉
    150g
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    本みりん
    大さじ2
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    白ごま
    小さじ2
  • 温かいご飯
    お茶碗2杯分
  • 刻みネギ
    お好みで

作り方

  • 1

    フライパンに油(分量外)を入れ、鶏ひき肉を炒める。

    【おかわり〜!が止まらない♡】激うま♡かしわめしの工程1
  • 2

    鶏ひき肉に8割程火が通ったら、A 砂糖大さじ1、本みりん大さじ2、醤油大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、白ごま小さじ2を加えて、水分が少なくなるまで煮詰める

    【おかわり〜!が止まらない♡】激うま♡かしわめしの工程2
  • 3

    器に温かいご飯をよそい、工程2でできた挽肉をのせて、お好みで刻みネギを散らす。

    【おかわり〜!が止まらない♡】激うま♡かしわめしの工程3

ポイント

・鶏ひき肉は最初からあまり混ぜすぎないことがポイントです◎   ・細かくすればするほど、味はしっかり染み込みます。

作ってみた!

  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2023/06/30 13:41

    作って見ました。 簡単に出来ましたが、美味しかったです。何杯でも食べれそうな感じでした。 嫁さんからも「これ美味しいね。」と好評でした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(【おかわり〜!が止まらない♡】激うま♡かしわめし)

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