
クリスマスにもオススメな 作業時間5分でできる、超簡単な濃厚トマトクリームスープ♡ 生クリームを使わなくてもクリーミーな味わいに♪ トマト缶で簡単に作れます^^ ▶︎栄養ポイント ⭐︎トマトを食べてシミを防ごう リコピンはトマトに含まれる赤い色素のもとで、βカロテンの2倍以上の抗酸化作用があると言われています。 またこれらの抗酸化物質は様々な働きがありますが、紫外線からのメラニン生成を抑制してシミを防ぐ効果もあります。
下準備
玉ねぎはみじん切りにする。セロリは5ミリ幅に切る。
鍋にオリーブ油をひき玉ねぎを弱めの中火で炒める。しんなりしたら A カットトマト缶1個、コンソメ小さじ2、塩胡椒適量、水100mlとセロリを加える。

沸騰したら蓋をし3〜4分煮る。牛乳を加えて温まったら器に盛る。

牛乳は吹きこぼれないように様子を見ながら温めてください。 セロリが苦手な場合は入れなくても大丈夫です。
レシピID:515747
更新日:2025/12/22
投稿日:2025/12/22