包丁も火も使わず5分で作る【ポテサラ風カレーおからサラダ】

材料2人分

• おからパウダー
  30g
• 冷凍ミックスベジタブル
  80g
• ツナ缶
  1/2缶(35g)
• ロースハム
  2枚
• パセリ
  適量
• A
  粉チーズ
  10g
• A
  顆粒コンソメスープの素
  小さじ1/3
• A
  S&B カレー粉スティック
  1本(2g)
• A
  牛乳
  100ml
• B
  マヨネーズ
  大さじ2
• B
  塩
  適量
• B
  粗挽きこしょう
  適量

作り方

• 1

  冷凍ミックスベジタブルはパッケージに表記された通りに電子レンジで加熱調理する。

• 2

  ボウルにおからパウダーとA 粉チーズ10g、顆粒コンソメスープの素小さじ1/3、S&B カレー粉スティック1本、牛乳100mlを入れてゴムベラで混ぜる。

  
• 3

  1のミックスベジタブル・ツナ缶（油ごと）・はさみで1.5㎝角に切ったロースハム・B マヨネーズ大さじ2、塩適量、粗挽きこしょう適量を加えて和える。 冷蔵庫で10～30分冷やす。

  
• 4

  器に盛り付け、パセリを飾る

ポイント

・出来上がったおからサラダは冷蔵庫で冷やしましょう（工程3）。冷やしている間におからパウダーと水分が馴染み食感がよくなります。 ・エスビー食品【カレー粉スティック】を使用しています。赤缶のカレー粉小さじ1杯（2g）分が個包装されていて、使いやすい商品です。 #エスビー食品タイアップ

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