副菜
子どもも喜ぶぱぱっとおかず【スナップエンドウのツナマヨ和え】
投稿日2024/06/01
更新日2024/06/01
調理時間10分
何かもう一品ほしい時におすすめの副菜です。 お弁当のおかずにもぴったり。 子どもも喜ぶおかずです。
材料2人分
- スナップエンドウ150g
- ツナ缶70g
- ホールコーン30g
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- A塩・粗挽き黒こしょう各適量
作り方
ポイント
ツナ缶は軽くオイルを切ってください。オイルはみそ汁やスープに入れて活用してください。
- 準
ツナ缶は軽くオイルを切る。
- 1
スナップエンドウはヘタとスジを除く。 鍋に湯500ml（分量）を沸かし塩小さじ1（分量外）を加えスナップエンドウを2分茹でる。 冷水で冷まし、ざるに上げて水気を切る。 斜めに半分に切る。
- 2
ボウルにスナップエンドウ・ホールコーン・A マヨネーズ大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、塩・粗挽き黒こしょう各適量を入れて和える。
レシピID
484171
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「スナップえんどう」の基礎
- Artist
すずめ
元病院管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
岡山県在住【元病院管理栄養士・料理家】 ＼365日の食卓をらくらくに!献立のお悩みを解決/ 元病院管理栄養士の経験から≪限られた時間で栄養バランスの摂れた食事づくり≫をテーマにレシピ考案をしています。 簡単でおいしい普段めしのレシピから ハレの日のちょっと手をかけたレシピまで ハードルが高そうに思える一汁三菜の献立も夢じゃない!! みなさまの楽しい食卓のお手伝いができれば幸いです。 ＼痩せたいけど食べたいを叶えるスイーツ/ 自身の糖質制限の経験から、糖質オフのスイーツレシピをご紹介します。 無理なく持続可能な糖質オフ生活を応援します!!
