子どもも喜ぶぱぱっとおかず【スナップエンドウのツナマヨ和え】

材料2人分

• スナップエンドウ
  150g
• ツナ缶
  70g
• ホールコーン
  30g
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2
• A
  塩・粗挽き黒こしょう
  各適量

作り方

• 下準備
  ツナ缶は軽くオイルを切る。

• 1

  スナップエンドウはヘタとスジを除く。 鍋に湯500ml（分量）を沸かし塩小さじ1（分量外）を加えスナップエンドウを2分茹でる。 冷水で冷まし、ざるに上げて水気を切る。 斜めに半分に切る。

  
• 2

  ボウルにスナップエンドウ・ホールコーン・A マヨネーズ大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、塩・粗挽き黒こしょう各適量を入れて和える。

  

ポイント

ツナ缶は軽くオイルを切ってください。オイルはみそ汁やスープに入れて活用してください。

作ってみた！

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