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ピーマンをおいしく頂けます!
ピーマンはやや厚めの細切りにすることでシャキシャキ感が残りますよ。
ピーマンはへたと種を取り細切りにする。豚こま肉は一口大に切る。
フライパンにサラダ油を熱し中火で豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったらピーマンを加えて更に炒める。全体に油がまわったら酒を加えて蒸し焼きにする。
A 鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1で味付けし、塩で味を調え、盛り付ける。
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2022/10/03 09:35
2024/09/21
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もぐ
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2024/09/20
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2024/08/18
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2024/08/30
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2024/09/23
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2024/09/19
栁川かおり
Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。
レシピ本100万部超!
時短テク満載!
4児のママ
味に自信あり!
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何度も作りたくなる