コンソメカレーチーズのシャカシャカスティック
投稿日2021/03/12
更新日2021/03/12
調理時間5分(焼き時間を除く)
トースターで焼いた昔あげはとてもカリッとし、昔懐かしのスナック菓子の味を思い出すようなおやつに。 糖質オフで揚げていないので、とってもヘルシー♪ また、ビールのおつまみ、困った時のあと一品にもおすすめです！
材料4人分
- 昔あげ1袋(2枚)
- オリーブオイル大さじ1
- Aコンソメ(顆粒)、粉チーズ各小さじ1
- Aカレー粉小さじ1/2
作り方
ポイント
＊アサヒコさんの肉厚な油揚げ「昔あげ」を使用しました。 ＊昔あげは先にレンジ加熱して、いったん余計な水分と油を取り除くことで、トースターに焼いたときにカリッと仕上がります。 ＊トースターによって焼き時間は異なりますので、カリッと仕上がったら取り出してください。 ＊焼いた昔あげをポリ袋に移す際、あまり熱いとポリ袋が溶けるのでご注意ください。 #アサヒコタイアップ
- 1
昔あげはキッチンペーパーに挟んだ状態で耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分半加熱する。粗熱が取れたらキッチンペーパーの上から手のひらで優しく押さえて余計な油を取り除き、1cm幅に切る。 ボウルに移し、オリーブオイルを加えて全体にまとわせる。
- 2
アルミホイルを敷いたトースタートレイに1を並べ、トースター(強)で15分ほど焼く。
- 3
ポリ袋にA コンソメ(顆粒)、粉チーズ各小さじ1、カレー粉小さじ1/2を入れて合わせ、2を加えて袋ごとシャカシャカとふる。 器に盛り付け、お好みでパセリ（分量外）を添える。
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藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
- 栄養士
- 豆腐マイスターアドバンス
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター（食育豆腐インストラクター） 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ痩せレシピ ※低糖質・高たんぱく質・低糖質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ ＊ 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。