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    主菜

    手が止まらなくなる!さくさくやみつきささみチーズスティック

    • 投稿日2024/02/25

    • 更新日2024/02/25

    • 調理時間10

    チーズの風味が香ばしい、カリカリ食感がやみつきのささみスティック! 主菜にはもちろん、お酒のアテにもピッタリです!

    材料2人分

    • 鶏のささみ
      4本
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • 片栗粉または米粉
      大さじ1
    • B
      粉チーズ
      大さじ2
    • B
      パン粉
      大さじ4
    • 適量
    • レタス・ミニトマト
      適量

    作り方

    ポイント

    チーズが苦手なかたは入れなくてもOK! 揚げるのが苦手なかたはトースターで焼いていただくのがオススメです! 裏返しながら全体がこんがりきつね色になるまで加熱して下さい。

    • 1

      鶏のささみは大きなスジをキッチンバサミで取り除き、さらに半分に切る。

    • 2

      ポリ袋に作り方1のささみとA マヨネーズ大さじ1、酒小さじ1、醤油小さじ1の調味料を入れて揉む。

    • 3

      続けて片栗粉または米粉を加えて揉み、B 粉チーズ大さじ2、パン粉大さじ4を加えて均一に揉む。

    • 4

      フライパンにささみが浸かる程度油を注ぎ、弱火でじっくり加熱する。 きつね色になるまでしっかり加熱する。

    • 5

      器に盛り付け、お好みでレタス・ミニトマトを添える。

    レシピID

    477462

    質問

    作ってみた!

    • 1104873の作ってみた!投稿(手が止まらなくなる!さくさくやみつきささみチーズスティック)
      1104873
      1104873

      2024/05/30 17:13

      チーズがなかったのですが 他は家にあるものばかりだったので 助かりました😊 子どもたちもたくさん食べてくれました! また作ります~✴️

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    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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