豆腐ガパオのサラダボウル

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2021.05.13

分類主菜

調理時間: 10分

ID 408840

藤本マキ

簡単ヘルシー幸せごはん。

アサヒコさまの便利な「豆腐のお肉 ガパオ」を使用した、ヘルシーなガパオサラダです。

レンチンしただけのガパオをざく切りした野菜と混ぜれば、ハイ出来上がり!
モリモリと野菜がたっぷり食べられます♪

お米なしでもボリューム感は主食級!
糖質オフでヘルシーな一品です。

株式会社アサヒコの昔あげ
材料1人分
豆腐のお肉 ガパオ 1袋
レタス 2枚
紫キャベツ 15g
ミックスビーンズ 20g
1個
ミニトマト 1個
くるみ(生) 2g
バジルの葉 適量
レモン お好みで
作り方
Point!
*ガパオを盛り付ける際は、一旦ボウルなどに移してからスプーンで器にのせると綺麗に盛り付けできます。

*ガパオや目玉焼きは冷ましてからのせると、レタスがしんなりしにくいです。

*お好みで具材は変更してください。

#アサヒコタイアップ
  1. 豆腐のお肉 ガパオは電子レンジ(500W)で40秒加熱する。
    レタスは8mm幅のざく切りに、紫キャベツはせん切りにし、混ぜ合わせる。
    くるみ(生)は中温のオーブントースターで4~5分焼き、包丁で刻む。
    ミニトマトは半分に切る。
    フライパンにサラダ油少々(分量外)を熱し、卵を割り入れて中火で3~4分焼き、目玉焼きを作る。
  2. 器にレタスと紫キャベツを器の2/3程度まで広げて盛り、空いたところに豆腐のお肉 ガパオを盛る。
    ミックスビーンズを野菜の上に散らし、目玉焼き、ミニトマト、レモン、バジルの葉を飾り、くるみを散らす。
    (レモンを絞り、バジルをちぎって混ぜてお召し上がりください。)
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