即席！キャベツとベーコンのやみつきサラダ
投稿日2021/06/30
更新日2021/06/30
調理時間5分
レンジ加熱、たったの2分半！で完成する、抱えて食べたくなるキャベツのサラダです。 ベーコンと粉チーズのアクセントがやみつきに♪ お酒にも合うので、家飲みおつまみとしてもおすすめです！
材料（作りやすい分量(2〜3人分)）
- キャベツ1/4個(200g)
- ベーコン40g
- A塩小さじ1/4
- Aガーリックパウダー適量(またはおろしにんにく)
- Aオリーブ油小さじ2～
- B粉チーズ大さじ2
- B粗挽き胡椒適量(たっぷり)
作り方
ポイント
＊レンジをかけて熱いうちにAの調味料を加えることで、味がよくなじみます。
- 1
キャベツはひと口大にちぎり、硬い芯の部分は薄切りにする。ベーコンは4mm幅に切る。耐熱ボウルにキャベツ約半量を入れ、ベーコンを半量広げ、これを繰り返す。
- 2
ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジに2分半かける。ラップをとり、A 塩小さじ1/4、ガーリックパウダー適量、オリーブ油小さじ2～を加えて和える。さらにB 粉チーズ大さじ2、粗挽き胡椒適量を加えて混ぜ合わせる。
416033
質問
作ってみた!
- 654636
2023/03/25 20:37
美味しいです！仰る通り、抱えて酒飲んでます！簡単なのはありがたいし、シンプルなので自分好みにガーリックパウダーや胡椒を増やして作りました。ありがとうございます！ - めぐまる
2023/03/04 17:28
作った後、1回冷やしたほうが美味しいですか？ そのままのほうがいいでしょうか？ - yuyu
2021/09/03 12:07
レンジにかけた後、水気を切らなくても大丈夫でしょうか？ - pal
2021/07/19 23:20
チューブのおろしにんにくでも大丈夫でしょうか。 - みなお
2021/07/16 11:51
昨日作りました。ホントあっという間に出来てすごく美味しかったです。 また作ります。美味しいレシピありがとうございます。
こんな「温野菜サラダ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているArtist献立
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
藤本マキ
料理研究家・栄養士・豆腐マイスター
- 栄養士
- 豆腐マイスターアドバンス
料理研究家 栄養士 豆腐マイスター（食育豆腐インストラクター） 以前はリバウンドを繰り返していた夫の-12kg達成ダイエットレシピを中心に レシピを公開しています。 ■おいしさにこだわる食べ痩せレシピ ※低糖質・高たんぱく質・低糖質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ ＊ 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。