副菜
ズッキーニとツナのピリ辛ナムル
投稿日2022/05/29
更新日2022/05/29
調理時間5分
ピリリと効いた豆板醤とにんにくがズッキーニに絡んで食欲をそそる副菜です♪
材料2人分
- ズッキーニ1本
- オイルツナ缶70g
- Aごま油大さじ1
- A白入りごま大さじ1
- A醤油小さじ1
- A豆板醤小さじ1
- Aにんにくすりおろし小さじ1/2
作り方
ポイント
ツナはノンオイルでも可能！ 調味料はお好みで調節して下さいね♪
- 1
ズッキーニはヘタを切り落とし、ピーラーでスライスし、3等分に切る
- 2
ボウルにA ごま油大さじ1、白入りごま大さじ1、醤油小さじ1、豆板醤小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1/2を入れ混ぜ合わせ、工程1、軽く汁気を切ったオイルツナ缶を加えて和える。
- 3
器に盛り付ける。
レシピID
438135
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「ズッキーニ」の基礎
- Artist
にこはる
千葉在住。 １歳３歳の男の子のママ。 〜家族の「わあっ美味しそう！」と「美味しいねぇ」の 笑顔が見たくて頑張る毎日のおうちごはん〜 【忙しくても家族に栄養ある料理を食べてほしい】 【ズボラだけど味にはこだわりたい】 得意分野は【季節の食材を使ったほっこり和食】 気分も上がるみんなでワイワイ【ホットプレートごはん】 今日これ作ってみようかな。 そんな風に気軽にトライしてもらえるレシピを心がけています♪
