「今日はよくがんばったね」の気持ちを込めて。 誕生日などのイベントほどではないけど、いつものごはんよりは少しだけ手間をかけて作ります。 特別な食材でなくても豪華に見えるはず‥ コスパ抜群の合い挽き肉を使うので、予算的はいつもと同じくらいにおさまりました。 野菜もたっぷり入れて、家族みんなでにっこりなれるメニューです。
1日目
食べてにっこり♪チーズ入りミートボールのトマト煮込み
[お腹すっきり♪]さつまいもとブロッコリーのさっぱりサラダ
[もうあと1品!]キャベツと塩こんぶのさっと和え
電子レンジでさつまいもを加熱している間にミートボールを準備するとスムーズに作れますよ♪ 煮込んでいる間に副菜の仕上げをしましょう!
PATTIE◎
みみこ
DOI 料理人
2024/02/26
京(みさと)
2017/09/25
Yuu
2022/05/17
coto
五賀ひろか
腸活料理家/管理栄養士