デザート
【初級】ホットケーキミックスで♪簡単すぎるタルト（土台）
投稿日2022/07/04
更新日2022/07/04
調理時間20分
大好きなタルトをもっと手軽に食べたい！って思うことってありますよね？ ホットケーキミックスを使えば焼き上がりまで約20分！しかも卵＆乳製品を使わないのがうれしい… めちゃくちゃ簡単なんです。 好きなフルーツとクリームがあれば、ぜひ作っていただきたいタルト台レシピになりました(^▽^)
材料4人分（ホール約15㎝）
- ホットケーキミックス50g
- 米油大さじ1
- 水大さじ1(生地がまとまる程度に足してください)
- 好きなトッピング適量
作り方
ポイント
・生地に水分が足りないと粉っぽくなってしまうので、まとまる程度にお水を足してください ・厚みにムラがあると焼きムラが出てしまうので、均一な厚さに伸ばすようにしましょう ・時間が経つと、水分を含んで生地がやわらかくなってしまうため、早めに食べるようにしましょう
- 準
オーブンは180度に予熱しておく
- 1
ボウルにホットケーキミックス、米油、水を合わせてスプーンなどで水分がなじむまで混ぜ合わせる。 生地がまとまってきたら、オーブンシートの上に取り出す。
- 2
麺棒で生地をうすく・丸く広げる。 フチの部分を立てるようにし、タルト感を出す。 全体にフォークで穴をあけておく（膨らみを防止する）
- 3
焼き上がったらケーキクーラーの上で冷まし、好きなトッピングをかざる。
レシピID
440398
質問
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「オーブン」の基礎
- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
