チーズ味のスイーツっておいしいですよね🥺✨ チーズケーキも好きだけど、軽い感じで食べられるマフィンもおいくて大好きです💕 メープルシロップとクリームチーズの組み合わせも最高です…!
チーズクリームがゆるくなったら、冷蔵庫で固めてくださいね。
・オーブンは180度に予熱する
クリームチーズにメープルシロップを加え、混ぜてなじんだら生クリームを少しずつ加える。
卵を割り入れ、ホットケーキミックスを加えたら周りから切るように混ぜる。
180度に予熱したオーブンで15〜20分焼き、中まで加熱できていれば取り出して冷ます。
クリームチーズにメープルシロップを混ぜ、生クリームを少しずつ加えてホイップ状になれば、チーズマフィンに盛り付ける。
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五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり