混ぜるだけ！チーズマフィン

材料3人分（マフィン6個分）

• ホットケーキミックス
  100g
• 卵
  1個
• 生クリーム
  50ml
• クリームチーズ
  50g
• メープルシロップ
  大さじ1
• 生クリーム
  100ml
• クリームチーズ
  50g
• メープルシロップ
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ・オーブンは180度に予熱する

• 1

  クリームチーズにメープルシロップを加え、混ぜてなじんだら生クリームを少しずつ加える。

  
• 2

  卵を割り入れ、ホットケーキミックスを加えたら周りから切るように混ぜる。

  
• 3

  180度に予熱したオーブンで15〜20分焼き、中まで加熱できていれば取り出して冷ます。

  
• 4

  クリームチーズにメープルシロップを混ぜ、生クリームを少しずつ加えてホイップ状になれば、チーズマフィンに盛り付ける。

  

ポイント

チーズクリームがゆるくなったら、冷蔵庫で固めてくださいね。

作ってみた！

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