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    混ぜるだけ!チーズマフィン

    • 投稿日2022/10/11

    • 更新日2022/10/11

    • 調理時間30

    チーズ味のスイーツっておいしいですよね🥺✨ チーズケーキも好きだけど、軽い感じで食べられるマフィンもおいくて大好きです💕 メープルシロップとクリームチーズの組み合わせも最高です…!

    材料3人分マフィン6個分

    • ホットケーキミックス
      100g
    • 1個
    • 生クリーム
      50ml
    • クリームチーズ
      50g
    • メープルシロップ
      大さじ1
    • 生クリーム
      100ml
    • クリームチーズ
      50g
    • メープルシロップ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    チーズクリームがゆるくなったら、冷蔵庫で固めてくださいね。

    • ・オーブンは180度に予熱する

    • 1

      クリームチーズにメープルシロップを加え、混ぜてなじんだら生クリームを少しずつ加える。

      工程写真
    • 2

      卵を割り入れ、ホットケーキミックスを加えたら周りから切るように混ぜる。

      工程写真
    • 3

      180度に予熱したオーブンで15〜20分焼き、中まで加熱できていれば取り出して冷ます。

      工程写真
    • 4

      クリームチーズにメープルシロップを混ぜ、生クリームを少しずつ加えてホイップ状になれば、チーズマフィンに盛り付ける。

      工程写真
    レシピID

    446397

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    「料理家」という働き方 Artist History