副菜

[めんつゆで簡単♪]プチトマトのお浸し

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと1品欲しい!というときにちょうどいいトマトもお浸しです♪ レンチンで完成する簡単さもだけど、寒い時期は温かいおかずが染みますよね…! 加熱することでトマトのうま味がぎゅっと濃縮されるので、食べると思わず笑顔になれますよ(^▽^) 多めに作ってうどんにかけたり、パスタに和えてもおいしくいただけます。

材料2人分

  • プチトマト
    3~6個
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1~2
  • 乾燥パセリ
    少々

作り方

  • 1

    耐熱容器にプチトマトを入れたら、めんつゆ(2倍濃縮)をかける。 ふんわりとラップをかけて600wで1分ほど加熱し、乾燥パセリを好みでふりかける。

    [めんつゆで簡単♪]プチトマトのお浸しの工程1

ポイント

・シワシワになったトマトの救済レシピとしてもぴったり! ・めんつゆにもトマトのうま味が移っているので、ぜひ活用してくださいね

作ってみた!

質問

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