副菜
[めんつゆで簡単♪]プチトマトのお浸し
投稿日2022/11/21
更新日2022/11/21
調理時間3分
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（60）
あと１品欲しい！というときにちょうどいいトマトもお浸しです♪ レンチンで完成する簡単さもだけど、寒い時期は温かいおかずが染みますよね…！ 加熱することでトマトのうま味がぎゅっと濃縮されるので、食べると思わず笑顔になれますよ(^▽^) 多めに作ってうどんにかけたり、パスタに和えてもおいしくいただけます。
材料2人分
- プチトマト3～6個
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1～2
- 乾燥パセリ少々
作り方
ポイント
・シワシワになったトマトの救済レシピとしてもぴったり！ ・めんつゆにもトマトのうま味が移っているので、ぜひ活用してくださいね
- 1
耐熱容器にプチトマトを入れたら、めんつゆ（2倍濃縮）をかける。 ふんわりとラップをかけて600wで1分ほど加熱し、乾燥パセリを好みでふりかける。
レシピID
448966
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり