Nadia Artistのレシピ数：36,340レシピ

なすのおかかトマト浸し

2014.04.09
114610

なすを油で炒めたら、あとは素材と時間のおまかせで簡単!
シンプルなのにパンチがある、さっぱり味に箸が伸びます。
作り置きおかずにもおすすめですよ♪

調理時間：10分

材料(4人分)

	なす	3本(約210g)
	トマト(M)	1個(約150g)
	かつおぶし	1パック(2.5g)
	油	大さじ2
	塩	小さじ1/3
	A)しょうが(すりおろし)	1片分
	A)しょうゆ	小さじ2

作り方

1	なすは半分に切り、薄切りにする。水にさらし、ペーパーでしっかりと水気をとる。
2	フライパンに油を入れて熱し、【1】のなすを入れて全体に油をからめてから、色づくまで焼く。
3	バットに【2】のなす、トマト、A、かつおぶしの順で入れる。ぴったりをラップをして粗熱が取れた冷蔵庫で冷やす。

ポイント

*なす全体に油をからめるようにしてから焼いあげます。

このレシピのキーワード: アイデア料理なすトマト時短シニアヘルシー

このレシピをブログで紹介

このレシピを携帯・PCに送る

このレシピを印刷する

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「なす」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

ヘルシー × トルコ(5) なす × 黒酢(3) アイデア料理 × 吸いもの(3) シニア × そるとまと(3) トマト × 黒豆(3) 時短 × もち麦(3)

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2016.05.15

アボカドの穴に何を入れる？お手軽アボカドココットアイデア集

ヘルシー時短アイデア料理

ご飯と合わせて食べたいアボカドココット２選！納豆と塩昆布で、和えるだけの簡単アボカドココット王道の「納豆」との組み合わせ。常備品の塩昆布に、少量のごま油とレモン汁を加えるのがポ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.02.12

彼と一緒に食べてもOK♡ 罪悪感のないヘルシーチョコスイーツまとめ

ヘルシーシニアアイデア料理

材料は3つだけ！アレンジも楽しいヘルシーお豆腐トリュフチョコレート、豆腐、ココアパウダーで簡単に作れる、プレゼントにもぴったりのトリュフ。豆腐は水気を軽く拭いてフードプロセッサ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.09.07

おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽＆ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピ

ヘルシーシニアアイデア料理

レンジとフライパンで簡単！絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。い... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.18

忙しい春に！包丁いらずの即席ヘルシー丼4つ

ヘルシー時短

寒さから解放され、春の暖かい日差しが心地よい季節になりました。4月は新年度を迎え、新しい生活がスタートする季節でもあるので、何かと忙しく落ち着かない日々を過ごしていらっしゃる方... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.19

GW前は節約モード！シャキシャキもやしを楽しむレシピ5選

ヘルシー時短

栄養もしっかりある！節約食材もやしが大活躍！節約食材の代表「もやし」。その安さから栄養がほとんどないと思われがち。しかし、そんなもやしも実は栄養がしっかり詰まった食材なんです。... 続きを読む