
お正月の〆といえば、七草がゆですよね。 おかゆを炊いてもいいけど、冷凍庫に溜まってしまっている冷凍ごはんを使って作ります…! おもちも入れて、食べごたえもばったり(^▽^) 子どもがよろこんで食べてくれます♪
下準備
・冷凍ごはんは解凍しておく
・七草は食べやすいように細かくきざんでおく
お鍋に解凍したごはんとお水、白だしを加えてかぶと大根を入れて中火で加熱する。 ※水が少なくならないように足してください

沸騰したら、ご飯にうめるようにおもちを入れて、きざんだ残りの七草、塩をふり入れてフタをしめて弱~中火で加熱し、おもちがやわらかくなったら火をとめる。

・おもちの数はお好みで増減してくださいね ・白だし、塩加減は調整してください
レシピID:451632
更新日:2023/01/05
投稿日:2023/01/05