副菜

レンジで3分!キャベツとちくわのカレーツナマヨ和え

印刷する

埋め込む

5
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
!
表示はすべて目安です。

ちくわって意外と残りませんか…?(うちだけでしょうか) 子どもの頃は指にはめて食べたりしてましたが、母となった今では貴重なたんぱく源です。 もちろんそのまま食べてもいいけど、どうせなら料理に使いたい…! ということで常備しているツナ缶と合わせてボリューム副菜になりました♪ カレー粉の風味を活かしつつ、子どもにも食べやすいように甘さをプラス。 加熱したキャベツも甘くてお箸が止まらなくなりますよ(^▽^)

材料3人分

  • キャベツ
    150~160g
  • ちくわ
    2本(約50g)
  • ツナ缶
    1個(約35g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    S&B カレー粉スティック
    1本(2g)
  • A
    砂糖(てんさい糖)
    小さじ1/2~1

作り方

  • 下準備
    ・キャベツは食べやすいよう細くきっておく ・ちくわはサイズをそろえて輪切りにする

    レンジで3分!キャベツとちくわのカレーツナマヨ和えの下準備
  • 1

    耐熱容器にカットしたキャベツを入れてラップをかけて電子レンジで3分加熱する。

    レンジで3分!キャベツとちくわのカレーツナマヨ和えの工程1
  • 2

    キャベツがしんなりしたら、水気をきったツナ缶、A マヨネーズ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本(2g)、砂糖(てんさい糖)小さじ1/2~1加えてよく混ざ合わせる。

    レンジで3分!キャベツとちくわのカレーツナマヨ和えの工程2

ポイント

・ちくわの量はお好みで加減する ・カレー粉の風味を活かすためにキャベツが温かいうちに混ぜ合わせる #エスビー食品タイアップ

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら