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    副菜

    レンジで3分!キャベツとちくわのカレーツナマヨ和え

    • 投稿日2023/02/22

    • 更新日2023/03/31

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ちくわって意外と残りませんか…?(うちだけでしょうか) 子どもの頃は指にはめて食べたりしてましたが、母となった今では貴重なたんぱく源です。 もちろんそのまま食べてもいいけど、どうせなら料理に使いたい…! ということで常備しているツナ缶と合わせてボリューム副菜になりました♪ カレー粉の風味を活かしつつ、子どもにも食べやすいように甘さをプラス。 加熱したキャベツも甘くてお箸が止まらなくなりますよ(^▽^)

    材料3人分

    • キャベツ
      150~160g
    • ちくわ
      2本(約50g)
    • ツナ缶
      1個(約35g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      砂糖(てんさい糖)
      小さじ1/2~1

    作り方

    ポイント

    ・ちくわの量はお好みで加減する ・カレー粉の風味を活かすためにキャベツが温かいうちに混ぜ合わせる #エスビー食品タイアップ

    • ・キャベツは食べやすいよう細くきっておく ・ちくわはサイズをそろえて輪切りにする

      工程写真
    • 1

      耐熱容器にカットしたキャベツを入れてラップをかけて電子レンジで3分加熱する。

      工程写真
    • 2

      キャベツがしんなりしたら、水気をきったツナ缶、A マヨネーズ大さじ1、S&B カレー粉スティック1本(2g)、砂糖(てんさい糖)小さじ1/2~1加えてよく混ざ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    455129

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

    「料理家」という働き方 Artist History