副菜
小松菜とじゃこ絶品煮浸し
投稿日2023/09/12
更新日2023/09/12
調理時間10分
材料を切ってさっと煮るだけで作れる絶品副菜のご紹介。
材料2人分
- 小松菜1束
- 油揚げ1枚
- ちりめんじゃこ30g
- 鰹節3g
- 生姜1/2かけ
- ごま油大さじ1
- A水200ml
- Aみりん大さじ2
- A醤油大さじ2
- A和風だしの素小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
風花2024/09/02 03:15
生姜の香り良く、とても美味しいです。煮浸しに生姜は初でしたが、いいですね！ 定番にしようと思います。
ちー2023/12/09 18:33
小松菜が安かったので、簡単に出来るものをと作ってみました。 じゃこ無かったので入れなかったんですが、美味しく出来ました！ お揚げのジュワが大好きです
いくえ2023/09/14 21:11
最近小松菜が高いので青梗菜で作ったのですが、確かに絶品でした！ 簡単なのにすごく美味しいので、また作らせていただきます。 美味しいレシピをありがとうございました。
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「小松菜」の基礎
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タツヤ
ポイントをおさえた 季節の簡単ごはん 元5つ星ホテル の和食料理人 「忙しくて、ご飯の時間が楽しめない...」「険しい顔でご飯を食べてしまう...」 というような課題を簡単和風レシピで解決したいと思い、発信活動を始めました。 シンプルで余白のある、飾らないレシピが好きです。 Instagram 8.4万人 Lemon8 2.3万人
