パパッと完成！ズッキーニとツナのオイマヨ炒め

材料2人分

• ズッキーニ
  1本
• しめじ
  1パック
• ごま油
  大さじ1/2
• ツナ缶
  1缶
• マヨネーズ
  大さじ1
• オイスターソース
  大さじ1/2
• こしょう
  少々

作り方

• 1

  ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。 しめじは石づきを切り落としてほぐす。

  
• 2

  フライパンにごま油を中火で熱し、ズッキーニを両面焼き色がつくまで焼く。

  
• 3

  しめじを加え、しんなりするまで2分ほど炒める。

  
• 4

  油を切ったツナ缶、マヨネーズ、オイスターソース、こしょうを加え、さっと炒める。

  

ポイント

【工程④】簡単にさっと炒めるだけで大丈夫です。 仕上げにお好みで粗挽き黒こしょうを振っても♪

作ってみた！

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