主菜
とろ〜り美味しい♪厚揚げとエビのコク旨とろとろ煮
10分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質21.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質7.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
オイスターソース入りのあんでコク旨！ 厚揚げはちぎって入れることで、あんがたっぷり絡んでとっても美味しいです🤤 10分あれば作れるスピードメニューなので忙しい日にもオススメです✊✨
材料2人分
- 厚揚げ200g
- ニラ1/4束(25g)
- ごま油大さじ1/2
- むきえび100g
- にんにくチューブ2cm
- A水200ml
- A片栗粉大さじ1
- A鶏がらスープの素大さじ1/2
- Aオイスターソース小さじ1
- Aこしょう少々
作り方
- 1
厚揚げは一口サイズにちぎる。ニラは4cm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げ、むきえび、にんにくチューブを入れ、えびに火が通るまで炒める。
- 3
混ぜ合わせたA 水200ml、片栗粉大さじ1、鶏がらスープの素大さじ1/2、オイスターソース小さじ1、こしょう少々、ニラを加え、とろみがつくまでかき混ぜる。
作ってみた！
1233202みいたん2026/06/16 18:19
美味しく出きました。
michu2026/02/11 22:45
レシピを保存してあったのになかなか作れなかったこのレシピ✨ ニラなしですが 包丁入らずで本当に簡単にできて プリプリのエビともちもちの厚揚げが最高に美味しかったです😍 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
- 329278
2026/02/02 11:28
厚揚げレシピはいつも豚肉と炒めて…とマンネリ化していたのでエビレシピに挑戦 オイスターの味が強すぎず、優しいお味で美味しかったです！ またエビが安く手に入ったら作りたいリピ確定レシピとなりました
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