【なんだかホッとする】厚揚げのとろとろ煮

材料2人分

• 厚揚げ
  2枚
• なめこ
  1袋
• 刻みネギ
  適量
• A
  水
  100ml
• A
  濃縮2倍めんつゆ
  50ml

作り方

• 1

  厚揚げは食べやすい大きさに切る。 なめこは水でよく洗う。

  
• 2

  ボウルに厚揚げとなめことA 水100ml、濃縮2倍めんつゆ50mlを入れ電子レンジ600wで4分加熱する。

  
• 3

  全体をよく混ぜたら再度、電子レンジ600wで4分加熱する。

  
• 4

  仕上げに刻みネギを散らす。

  

ポイント

✩レンジの加熱時間は目あす程度でお願いします。 ✩味は麺つゆの量で調整可能です。

作ってみた！

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