主菜

ボリューム満点♪ちぎり厚揚げとニラの濃厚そぼろあん

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10分くらいで作れちゃうスピードおかず！味噌入りのコク旨あんが厚揚げにたっぷり絡んでご飯がすすみます！

材料2人分

1
ニラは4cm幅に切る。厚揚げは一口サイズにちぎる。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れ、色が変わるまで炒める。
3
厚揚げを加えて炒める。
4
混ぜ合わせたA 水200ml、片栗粉大さじ1と1/3、オイスターソース大さじ1/2、合わせ味噌大さじ1/2、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、豆板醤小さじ1、ニラを加え、とろみがつくまで混ぜる。

辛いのが苦手な方は豆板醤を減らしてください◎

レシピID：497212

更新日：2025/02/01

投稿日：2025/02/01

はちわれ
2025/03/06 18:55
簡単で、とても美味しかったです✨
funinmans_mesi
2025/03/01 20:07
美味しく作れました。ありがとうございます。
よっこ
2025/02/24 16:51
ユーザー友の楽キチさんの美味しそうな😋投稿を見て今日のお昼ごはんに作りました🎵 厚揚げは手でちぎりニラはチョキチョキ✂ まな板も包丁も使わずワンパンでできました✨ 大きめにちぎった厚揚げが食べ応えあって大満足です😌💓 楽キチさん❣️美味しい投稿有り難う御座います🍀 PATTIE ◎さん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
楽ラク手抜キッチン🐶
2025/02/02 06:41
ちぎり厚揚げとニラの濃厚そぼろあん🧡🐽🌱🧄🫚💫✨ ごま油とにんにく🧄生姜🫚で、食欲そそる、味噌とオイスターソースと豆板醤が効いて、濃厚でコクがあってピリッと、ちぎり厚揚げで味がしっかり絡んで、ニラ💚と、豚挽き肉🐽も、とろ〜りとろみあん🧡が、めっちゃ合って、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 止まらない美味しさで、ごはん🍚がすすむ〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ PATTIEさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾