主菜

【柚子ポン唐揚げ】さっぱり美味しい♪揚げ焼きで簡単!

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下味を漬ける時間は除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物26.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質26.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポン酢と柚子胡椒で下味をつけた、さっぱり食べられる和風唐揚げ🤤 ポン酢の効果でお肉がしっとり柔らかくなって、後味も軽いのでパクパク食べられます! おつまみにもごはんにも相性抜群です🍺🍚

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • A
    ポン酢
    大さじ2
  • A
    柚子胡椒(チューブ)
    4cm
  • A
    にんにくチューブ
    2cm
  • 片栗粉
    50g

作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

    【柚子ポン唐揚げ】さっぱり美味しい♪揚げ焼きで簡単!の工程1
  • 2

    ポリ袋に鶏もも肉、A ポン酢大さじ2、柚子胡椒(チューブ)4cm、にんにくチューブ2cmを入れて揉み込み、15分置く。

    【柚子ポン唐揚げ】さっぱり美味しい♪揚げ焼きで簡単!の工程2
  • 3

    片栗粉を全体にまぶす。

    【柚子ポン唐揚げ】さっぱり美味しい♪揚げ焼きで簡単!の工程3
  • 4

    フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

    【柚子ポン唐揚げ】さっぱり美味しい♪揚げ焼きで簡単!の工程4

ポイント

揚げる時は油跳ねに気をつけてください。

作ってみた!

  • 1032950
    1032950

    2026/05/24 20:57

    1kg作りました🤭唐揚げ大好き息子「旨っ」を連呼♪しっかりしみ込んだ柚子ポン味を気に入ってくれて良かったです🥰少ない油でもいい揚げ色🤎また作りますねーごちそうさま💚
    1032950の作ってみた!投稿(【柚子ポン唐揚げ】さっぱり美味しい♪揚げ焼きで簡単!)
  • マリオタクピンク
    マリオタクピンク

    2026/02/25 20:17

    楽キチさん✨の投稿が美味しそうだったので作りましたー🥢 カリッとジューシーでゆずの爽やかさとニンニクの風味が染み込んでいて美味しかったです😋赤ワインのお供に最高でした🍷 また作ります😊
    マリオタクピンクの作ってみた!投稿(【柚子ポン唐揚げ】さっぱり美味しい♪揚げ焼きで簡単!)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/02/21 19:34

    柚子ぽん唐揚げ🧡🍗💛🧄💚💫✨ にんにく🧄の効いた、大好きな柚子ぽん💛と、柚子胡椒💚が、爽やかでめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕✨💫✨ いつもより色が少し濃いめな食欲そそる色、伝わるかな❓いつもより濃いめの🍗の色合いが伝わりやすいように、大丸🏬で買うた春色な黄色の器💛に盛り付けてみてんけど〜💖😽💕💫✨ ぽん酢💛と柚子胡椒💚が爽やかピリッとで、夏🌻の食欲落ちる時にも食べれちゃう🍗〜💜🥳💫✨✨ いつもの唐揚げ🍗より、ぽん酢💛が爽やかで、柚子胡椒💚がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ PATTIEさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【柚子ポン唐揚げ】さっぱり美味しい♪揚げ焼きで簡単!)

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