主菜
調味料2つで絶品！魚の煮つけ
15分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物15.0g
- 脂質2.5g
- たんぱく質22.5g
- 糖質15.0g
- 食塩相当量2.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
定番家庭料理の魚の煮つけも 驚くほど簡単に作れます◎ 家に常備している調味料だけで 作れて絶品ですよ！ 家族も大好きな味です。 よかったらお試しくださいね♪
作り方
下準備
白身魚（タラ、カレイなど）の水気をキッチンペーパーなどで軽く拭う。- 1
鍋にA 水200ml、砂糖大さじ2と1/2、醤油大さじ3をいれ火にかける。
- 2
①が沸騰したら白身魚を加え、落としブタをして弱めの中火で10～12分程煮込んだら完成。
ポイント
鍋から魚を取り出して盛り付ける時、身がホロっと崩れやすいので優しく扱ってください。 落し蓋はアルミホイルをくしゃくしゃとしてから広げ、真ん中を少し切り目を入れる。 灰汁を取る役割も担ってくれますよ！
レシピID：443542
更新日：2022/08/28
投稿日：2022/08/28
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/02/28 07:06
調味料2つで絶品♡魚の煮付け🧡🐟💫✨ 昨日の夜ごはん🍚に、カレイの煮付け😋💕💫✨ 鍋に水と砂糖と醤油を入れて、沸いたら🐟入れて放置するだけでできちゃう〜💖😽💕💫✨ 今まで作ってきた、カレイの煮付けの中で、いちばん簡単で、こんなに簡単で良いの❓って言うくらい、砂糖と醤油だけの調味料たった２つだけでできちゃうし、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💜🥳💫✨✨ #私の推しレシピ💙 どめさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
