主菜
チューリップの唐揚げ
投稿日2023/02/28
更新日2023/02/28
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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卒業や入学のお祝いにもぴったりなチューリップの唐揚げ♡ カリッとサクサクに揚がったチューリップの唐揚げは絶品！ 見た目もかわいく、持って食べやすいのでお子さまにもおすすめ◎ しっかりと下味をつけた唐揚げは悶絶ものですよ♪ お酒のおつまみとしても最適です！
材料2人分
- チューリップ8本(300g)
- Aすりおろしにんにく1片
- A醤油大さじ1
- A酒大さじ1/2
- Aコンソメ小さじ1
- B薄力粉大さじ1
- B片栗粉大さじ3
- Bブラックペッパー小さじ1/2
- Bガーリックペッパー小さじ1/2
作り方
ポイント
チューリップがない場合は、手羽元などでも代用できます◎
- 1
チューリップとA すりおろしにんにく1片、醤油大さじ1、酒大さじ1/2、コンソメ小さじ1を袋に入れてしっかりと揉みこむ。
- 2
別の袋にB 薄力粉大さじ1、片栗粉大さじ3、ブラックペッパー小さじ1/2、ガーリックペッパー小さじ1/2を加え空気を入れてしっかりと振る。 チューリップの汁気を軽く切って②の袋に入れて振る。
- 3
フライパンの底から1cmほど油を入れてしっかりと熱し、触らず3分ほど揚げ焼きする。
- 4
裏返して3分ほど揚げ焼する。
レシピID
454982
質問
作ってみた!
あすこ2024/02/06 15:50
いつもからあげの衣が物足りなく感じていて市販の唐揚げ粉を使ってしまうこともあるんですけど、こちらのレシピで作ってみたら衣が美味しい！ 本当に助かった。 これからは唐揚げにはこの衣でいけます☺️
9126632023/08/10 08:31
リピートさせて頂きましたー♡！ 手羽元が華やかになるのでコスパ良く 美味しいレシピです♪
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- Artist
どめさん
料理研究家
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