主菜

お家カフェ風♡焼きハッシュドビーフ

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準備5分・レンジ加熱9分
  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物15.7g
  • 脂質32.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質14.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジで一発で作れる焼きハッシュドビーフ♡ まるでカフェのような本格的な味わいに仕上がる自慢のレシピです! ハッシュドビーフよりも汁気が少なくおかずとしても食べられます◎ もちろん、ご飯と一緒に盛り付けてワンプレートに仕上げてもOK! パック詰めまでは5分ほどなので、ぜひお試しくださいね♪

材料2人分

  • 牛バラ薄切り肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • A
    ウスターソース
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    片栗粉
    小さじ1.5
  • A
    醤油、水
    小さじ1
  • バター
    10g

作り方

  • 下準備
    玉ねぎは薄切りにする。

  • 1

    保存袋にA ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、砂糖小さじ2、片栗粉小さじ1.5、醤油、水小さじ1と牛バラ薄切り肉を入れて箸でしっかり混ぜて絡めて平らにし、肉の上に玉ねぎとバターをのせて空気を抜き平らにし冷凍保存。

    お家カフェ風♡焼きハッシュドビーフの工程1
  • 2

    (食べるとき) 肉を上にして耐熱皿にのせふんわりラップをして600wで9分加熱し混ぜる。

    お家カフェ風♡焼きハッシュドビーフの工程2
  • 3

    器に盛り付ける。

    お家カフェ風♡焼きハッシュドビーフの工程3
  • 4

    お好みでご飯、半熟卵と一緒に盛り付けるのもおすすめです。

    お家カフェ風♡焼きハッシュドビーフの工程4

ポイント

加熱直後、少し赤みが残っていても混ぜることで余熱で火が通ります。 混ぜても明らかに生の場合のみ追加過熱してください。

作ってみた!

  • 395025
    395025

    2023/06/23 05:19

    初めまして✨いつもレシピお世話になっております。見栄え良く素敵なお料理が多いどめさん✨これからもお世話になりたいと思い、フォローさせていただきました🤗💕忙しい私にはとっても助かるレシピです。なんと本格的なハッシュドビーフが下味冷凍、レンチンで完成するなんて素敵すぎます♬.*とっても美味しく出来ました🙌感謝です🙏
    395025の作ってみた!投稿(お家カフェ風♡焼きハッシュドビーフ)

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