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    一度食べてほしい！至福のアボカド

    一度食べてほしい！至福のアボカド
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    • 投稿日2023/07/25

    • 更新日2023/07/25

    • 調理時間5分

    私的にこれ以上おいしいアボカドの食べ方無い！てくらい大好きな至福のアボカド♪ たっぷりの薬味とポン酢ベースのさっぱりダレが絡んで絶品！ 作り方も簡単、切って混ぜてかけるだけなので ぜひ一度試してくださいね。

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • A
      ポン酢
      大さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1/2
    • A
      だしの素、砂糖
      小さじ1/3
    • 白いりごま
      小さじ1
    • 生姜
      1/2片
    • みょうが
      1個
    • 大葉
      3枚
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    アボカドは変色防止にレモン汁をかけても◎ 変色が気になる方は作り置きせず、作ったら早めに食べてください。

    • 1

      A ポン酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、だしの素、砂糖小さじ1/3を混ぜる。

      一度食べてほしい！至福のアボカドの工程1
    • 2

      アボカドは縦半分に切り、種を取って皮をむき1㎝幅に切る。 生姜はみじん切り、みょうがは輪切り、大葉は千切にする。

      一度食べてほしい！至福のアボカドの工程2
    • 3

      アボカドに生姜、みょうが、大葉、白いりごまをのせ、①をかける。

      一度食べてほしい！至福のアボカドの工程3
    レシピID

    465066

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 865916
      865916

      2024/02/14 15:58

      アボカドじゃなくて茄子のほうが合いそうでした！

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    どめさん
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    どめさん

    料理研究家

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