見た目の10倍はおいしい だし醤油ツナきのこパスタ。 和風系のパスタが好きな方は絶対好きなはず! ツナのコクがいい仕事をしています♪ 簡単に作れるので作り置きしておけば 何かと使えますよ!
仕上げのネギは無くてもおいしいです。 パスタは早ゆでの使用は厳禁! マ・マーの1.6mmのゆで時間7分のパスタを使用しています。
玉ねぎは薄切り、しめじは石突きを切り小房に分ける。
保存袋に半分に折ったパスタとオリーブオイルを入れ、絡める。A ツナ缶1缶(オイルごと)、醤油大さじ1、ごま油小さじ1、だしの素小さじ1/3、にんにくチューブ2cm、水220ccを加えて揉み、①をのせて空気を抜き平らにして冷凍。
(食べる時) 冷凍のまま耐熱皿にのせラップをかけ600wで8分加熱し混ぜる。
再びラップをかけ600wで3分加熱して混ぜお好みでネギを散らす。 (加熱後、汁気が気になる方は汁を少し流しても◎)
保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存!レンチンパック 全国の書店・Amazon・楽天ブックスで発売中です!
470996
どめさん
料理研究家
📚著書・保存袋に具材を詰めたら、冷凍保存! 冷凍レンチンパック (9月21日発売!Amazon・楽天ブックスなどで予約受付中です) 火を使わずに作れる、超時短な作り置き📝 時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 4歳、2歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡