レシピサイトNadia

    【牛乳で簡単とろとろ♡】海老とブロッコリーのクリームドリア

    主食

    【牛乳で簡単とろとろ♡】海老とブロッコリーのクリームドリア

    お気に入り

    146

    • 投稿日2022/12/25

    • 更新日2022/12/25

    • 調理時間20

    一皿で大満足の簡単ドリアです❣️コンソメで味付けして子供も大好きな味に😍大きめのお皿で作って、ワイワイ取り分けができるのでパーティーやおもてなしレシピにもおすすめです💗

    材料2人分

    • むきエビ
      6-8尾
    • 冷凍ブロッコリー
      70g
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • バター
      20g
    • 薄力粉
      大さじ2
    • 牛乳
      300ml
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ1
    • A
      塩・こしょう
      少々
    • ピザ用チーズ
      適量
    • ごはん
      300g

    作り方

    ポイント

    むきエビの代わりに冷凍エビを使用する場合は、十分に解凍してから調理してください☺️

    • 1

      むきエビは背開きにして背わたがあれば取る。冷凍ブロッコリーを解凍する。玉ねぎを薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      中火でバターを熱し、①を炒める。エビの色が変わったら薄力粉を入れ、全体に馴染ませる。牛乳を1/3ずつ、都度混ぜながら加える。A コンソメ顆粒小さじ1、塩・こしょう少々を加えてとろみがつくまで煮る。

      工程写真
    • 3

      ごはんを耐熱容器に盛りつけ、②をかける。ピザ用チーズをかけ、トースターで7分焼く。お好みでパセリ(適量・分量外)をふる。

      工程写真
    レシピID

    451158

    「えび」の基礎

    「ブロッコリー」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    「ドリア」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    chickysfood
    Artist

    chickysfood

    \\🌟1分で分かる♪レシピ動画付き☺️🌟// ˚✧₊お酒に合う料理˚✧₊ワインソムリエ資格保持🍷 ˗ˏˋ 30分以内で❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ料理初心者でも簡単に❣ˎˊ˗ ˗ˏˋ手際よく❣️ˎˊ˗ ˗ˏˋ時短でぱぱっと❣️ˎˊ˗ をモットーに、ゆる~くおうちごはんをご紹介しています☻ 夫婦でお酒が大好き❣お米も大好き❣なのでおつまみレシピやごはんがもりもり進むレシピが中心です(^O^) またよく友人を招いてホームパーティーを行っているので、パパっと作れるおもてなしレシピも(^O^) 少しでも皆様の日々の献立の参考になればうれしく思います。 🌸フルタイムで働く会社員 🌸共働き夫婦2人暮らし 🌸東京在住 🌸栃木県生まれアメリカ育ち 🌸ワインソムリエ資格保持 よろしくおねがいします☺

    「料理家」という働き方 Artist History