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    主食

    【ヘルシースパイシー♡】タイ風チキンヌードル

    • 投稿日2023/04/30

    • 更新日2023/04/30

    • 調理時間10

    アジアンな味付けがやみつきになるチキンヌードル❣️鶏むね肉と彩り豊かな野菜を使ったヘルシーな一品で、タイ風のスパイシーな味付けがクセになること間違いなし😋ランチタイムや女子会にもピッタリです🍴

    材料1人分

    • 鶏むね肉
      100g
    • にんじん
      1/2本
    • ピーマン
      1個
    • 新玉ねぎ
      1/4個
    • サラダ油
      小さじ1
    • 塩・こしょう
      各少々
    • 醤油
      大さじ1/2
    • A
      300ml
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      ナンプラー
      大さじ1
    • A
      オイスターソース
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      鷹の爪(種を抜いたもの)
      1本
    • A
      春雨
      40g

    作り方

    ポイント

    お好みで唐辛子の量を調整して、辛さを加減してください🌶️具材はアレンジ自由!お好みの野菜やお肉を加えて楽しんでください🌟

    • 1

      鶏むね肉を一口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。にんじんピーマンを細切りに、新玉ねぎを薄切りにする。

      【ヘルシースパイシー♡】タイ風チキンヌードルの工程1
    • 2

      フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を炒める。色が変わってきたら野菜を加えてサッと炒め、醤油で味付けする。

      【ヘルシースパイシー♡】タイ風チキンヌードルの工程2
    • 3

      A 水300ml、鶏がらスープの素小さじ1、ナンプラー大さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1、鷹の爪(種を抜いたもの)1本、春雨40gを加えて煮立て、全体がよく混ざったら火を止める。器に盛り、お好みで刻んだパクチーやレモンをトッピングして完成!

      【ヘルシースパイシー♡】タイ風チキンヌードルの工程3
    レシピID

    459656

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