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れんこんとベーコンを炒めてマヨ醤油のたれに絡めました😍青のりとガーリックがアクセントになってお酒もごはんも進みます✨パパッと作れるのであと一品足りない時やお弁当にもおすすめです☺️
れんこんは皮をむき、5mm幅のいちょう切りにして酢水に10分ほど浸しておく。水気を切り、キッチンペーパーで拭き取る。ベーコンは1cm幅に切る。
サラダ油を中火に熱し、①をにんにくチューブと炒める。れんこんに火が通ったらA マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、青のり小さじ1を加えて和える。
れんこんは10分ほど酢水に浸しておくことで色がきれいに仕上がり、シャキシャキ食感も増します☺️
れんこんのいちょう切り
れんこんの下処理
れんこんの保存方法
レシピID:473886
更新日:2023/12/20
投稿日:2023/12/20
2025/01/18 18:34
2023/12/22 18:49
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