2020.05.15
分類主食
調理時間: 40分(ご飯の炊飯時間は除く)
ID 391777
糖質制限diet中でも、丼物が食べたい!と思い考えました。
レシピはご飯にしておりますが、もっと糖質制限したかったらご飯に茹でて細かく切ったカリフラワーを混ぜるか、カリフラワーごはんだけにする、あるいはご飯をやめてレタス盛り盛りにしてタコミートとソースをかけるバージョンもありです!
タコソースの辛さはお好みでタバスコの量を加減してね♡
残ったタコソースは、フライなどの揚げ物にかけても美味しいですよ☆
A
|
トマト缶 | 1缶(400g) |
---|---|---|
A
|
水 | 200cc |
A
|
塩 | 小さじ1.1/2 |
A
|
ラカント S(またはてんさい糖、無ければ砂糖) | 小さじ1 |
A
|
タバスコ | 小さじ1 |
A
|
新玉ねぎ | 1/2個 |
A
|
パプリカ(赤) | 1/2個 |
A
|
にんにく | 1片 |
B
|
高野豆腐フレーク | 大さじ1 |
B
|
水 | 大さじ1 |
牛挽き肉 | 200g | |
C
|
エルパソ タコスシーズニング | 12g |
C
|
水 | 1/3カップ |
C
|
酒 | 大さじ1 |
作ったタコソース | 大さじ2 | |
プチトマト | 適量 | |
アボカド | 1個 | |
レタス | 3〜4枚 | |
シュレッドチーズ | 80g | |
ごはん | 320g |
高野豆腐フレーク 大さじ1、水 大さじ1
を混ぜておく。トマト缶 1缶(400g)、水 200cc、塩 小さじ1.1/2、ラカント S(またはてんさい糖、無ければ砂糖) 小さじ1、タバスコ 小さじ1、新玉ねぎ 1/2個、パプリカ(赤) 1/2個、にんにく 1片
材料を全て小鍋に入れ弱火で落とし蓋をして15分煮る。高野豆腐フレーク 大さじ1、水 大さじ1
を、工程1に入れて軽くトロミがついたらタコソースの出来上がり。エルパソ タコスシーズニング 12g、水 1/3カップ、酒 大さじ1
を入れ水気がほぼほぼとんだら工程2の作ったタコソースを加え更に少し炒める。つくメモ
<つくメモって?>
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