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    副菜

    めんつゆで食べる長芋のたらマヨステーキ

    • 投稿日2022/04/28

    • 更新日2022/04/28

    • 調理時間5

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    255

    今すぐお酒に合うおつまみが作りたい!ときにおすすめ😳🍺 スピード絶品レシピです♡ 味付けはたらこマヨネーズとめんつゆのみで失敗なし! 間違いない美味しさです✨ 長芋のとろとろシャキシャキ食感がたまらない1品🤤 ぜひお試しください♡

    材料2人分

    • 長芋
      10㎝
    • たらこ
      1腹
    • マヨネーズ
      大さじ1.5
    • めんつゆ
      適量
    • サラダ油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    💡長芋を切る時はツルツル滑りやすいので、手を切らないように注意してください。 💡長芋を触った後は、酢を手に揉み込んでから流水で洗うとかゆくなりにくいです♪ 💡たらこは明太子でも美味しいです♪

    • 1

      長芋は皮を剥き、1㎝幅に切る。

      工程写真
    • 2

      たらこは皮を取り除き、マヨネーズと和える。

      工程写真
    • 3

      サラダ油をひいて中火で熱したフライパンで長芋を両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。

      工程写真
    • 4

      たらこマヨネーズを乗せ、めんつゆをかける。お好みで小口ネギ(適量・分量外)をかける。

      工程写真
    レシピID

    436349

    質問

    作ってみた!

    • Double-K
      Double-K

      2022/11/30 23:55

      いい感じの見栄えにもなりました。 長芋、もう一回分ぐらいあるので、やってみようと思います。

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