汁物

長芋と明太子の洋風チーズ味噌汁

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物10.8g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

すりおろさずに叩くだけ♡ 5分でできちゃう絶品お味噌汁です! とろとろのスープと少し形が残った長芋、アクセントになるたらこがたまりません! 味噌✖️チーズも実は相性抜群😤💕 新しいお味噌汁に出会えます! 一度試してみてほしいです♪

材料4人分

  • 長芋
    7cm
  • たらこ
    適量
  • A
    600ml
  • A
    味噌
    大さじ1.5
  • A
    和風顆粒出汁
    小さじ1
  • 粉チーズ
    適量

作り方

  • 1

    鍋にA 水600ml、味噌大さじ1.5、和風顆粒出汁小さじ1を入れて中火で煮たたせる。

    長芋と明太子の洋風チーズ味噌汁の工程1
  • 2

    長芋は皮を剥き、ジップロックに入れて叩く。たらこは皮から取り出す。

    長芋と明太子の洋風チーズ味噌汁の工程2
  • 3

    1に長芋を加えて混ぜ合わせる。 器に盛り、たらこをのせ、温かいうちに粉チーズとお好みでパセリ(適量・分量外)をかける。

    長芋と明太子の洋風チーズ味噌汁の工程3

ポイント

💡長芋は少し形を残しておくと食感が美味しいです。 💡手が痒くなったらお酢を手に揉み込んでから洗い流してみてください。 💡出汁入り味噌の場合、顆粒出汁は不要です。

作ってみた!

  • さや🍅野菜ソムリエママArtist
    さや🍅野菜ソムリエママ

    2023/03/06 21:20

    こんにちは☺️ 作っていただきありがとうございます😆 嬉しすぎます🥺💕💕
  • 723967
    723967

    2023/03/06 19:04

    超簡単で美味しかったですハート♥️

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら