汁物
長芋と明太子の洋風チーズ味噌汁
投稿日2023/03/05
更新日2023/03/05
調理時間5分
すりおろさずに叩くだけ♡ 5分でできちゃう絶品お味噌汁です！ とろとろのスープと少し形が残った長芋、アクセントになるたらこがたまりません！ 味噌✖️チーズも実は相性抜群😤💕 新しいお味噌汁に出会えます！ 一度試してみてほしいです♪
材料4人分
- 長芋7cm
- たらこ適量
- A水600ml
- A味噌大さじ1.5
- A和風顆粒出汁小さじ1
- 粉チーズ適量
作り方
ポイント
💡長芋は少し形を残しておくと食感が美味しいです。 💡手が痒くなったらお酢を手に揉み込んでから洗い流してみてください。 💡出汁入り味噌の場合、顆粒出汁は不要です。
- 1
鍋にA 水600ml、味噌大さじ1.5、和風顆粒出汁小さじ1を入れて中火で煮たたせる。
- 2
長芋は皮を剥き、ジップロックに入れて叩く。たらこは皮から取り出す。
- 3
1に長芋を加えて混ぜ合わせる。 器に盛り、たらこをのせ、温かいうちに粉チーズとお好みでパセリ(適量・分量外)をかける。
レシピID
456024
質問
作ってみた!
Artistさや🍅野菜ソムリエママ2023/03/06 21:20
こんにちは☺️ 作っていただきありがとうございます😆 嬉しすぎます🥺💕💕
7239672023/03/06 19:04
超簡単で美味しかったですハート♥️
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さや🍅野菜ソムリエママ
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