
包んで冷凍→チンして混ぜるだけ! ごま油とにんにく香る手作り冷凍うま塩うどん♪ 忙しい日でも、冷凍庫から取り出してレンチンするだけで 野菜たっぷりうま塩うどんが完成✨ 長期休みのお昼ご飯におすすめ! 洗い物も最小限で済むから、ひとりランチにもぴったりです◎
冷凍OKな保存容器またはアイラップに、冷凍うどん 、 えのき、小松菜ツナ、にんじん、ツナ缶(油ごと)(1/3缶分)の順に重ねて入れる。

A 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、水小さじ2を上からかける。 密閉して冷凍庫へ入れて保管する。

(食べ方) 凍ったまま耐熱皿に出し、ふんわりラップをかける。 600Wの電子レンジで7分前後加熱する。※加熱ムラがある場合は途中で一度混ぜる。 仕上げにごま油小さじ1/2を加えてよく混ぜる。

・ツナ缶は油ごと使うことでコクとうま味が加わります。 ・冷凍に向いているきのこや小松菜、ニラがおすすめ。 食感が変わりやすいにんじんは細切りにするのがポイント。 ・耐冷タッパーや冷凍用ポリ袋(アイラップなど)で省スペースに保存できます。 アイラップは油分が含まれるものを電子レンジ加熱すると危険なため、耐熱皿にうつして加熱してください。 耐冷・耐熱のタッパーを使用する場合は、商品の使用方法に従い使用してください。
レシピID:505757
更新日:2025/06/29
投稿日:2025/06/29

さや🍅野菜ソムリエママ