スーパーカップで簡単！抹茶小倉ケーキ
投稿日2022/09/21
更新日2022/09/21
調理時間20分
抹茶のお菓子を作りたいと思った時、抹茶の粉ってどこに売ってるんだろ🤔って思ったことありませんか？私だけかな😳 今回はスーパーカップの抹茶味を使用してとっても簡単においしく、どこにでも売っている材料で作れるレシピです✨ ・スーパーカップで簡単に🤝 ・たこ焼き器で楽しく可愛く作れる🍴 ・トッピングに生クリームや小豆を乗せるのがオススメです✨ ・タコパのシメや、お友達やお子さんとのお菓子作りに是非🍪
材料2人分
- スーパーカップ抹茶1個
- 卵1個
- 砂糖大さじ1
- ホットケーキミックス200g
- ゆで小豆150g
- サラダ油大さじ2
- 生クリーム100g
作り方
ポイント
火加減が強すぎると生地が抹茶色っではなく茶色になってしまうので、弱火～中火でじわじわ焼き上げるのがポイント👆
- 1
生クリームはホイップにしておく。 スーパーカップ抹茶はボウルに入れて600wで30秒レンジで加熱する。
- 2
卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜる。
- 4
ゆで小豆100g分を入れて豆が潰れないように優しく混ぜる。
- 5
ホットプレートにサラダ油をしいたら③をスプーンで入れる。 膨らむので2/3位の量を入れる。
- 6
たこ焼きのようにクルクル転がして全体を焼く。 焼きすぎると緑ではなく茶色になってしまうので、焼き目がつく前に転がすのがポイントです☝️
- 7
上に生クリームとゆであずきを乗せたら出来上がり！
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ほっとぷれ子
＊ ホットプレートで簡単にできる料理レシピ ＊ ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい！ ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか？ みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる！ ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と３人暮らし👨👩👧