ミルフィーユスイートポテトグラタン

• 20分

材料2人分

• さつまいも
  300g
• とろけるチーズ
  適量
• パセリ
  適量
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  ブラックペッパー
  適量
• A
  牛乳
  100g
• A
  生クリーム
  100g
• A
  ニンニク
  一欠片
• A
  バター
  10g

作り方

• 下準備
  さつまいもはスライサーで薄切りにする。 （包丁でもOK） ニンニクはみじん切りにする。

  
• 1

  ホットプレートにさつまいもを重ねて並べる。

  
• 2

  A 塩小さじ1/2、ブラックペッパー適量、牛乳100g、生クリーム100g、ニンニク一欠片、バター10gを投入したら、蓋をして中温で10分加熱する。

  
• 3

  さつまいもが柔らかくなっていたらとろけるチーズをのせて1〜2分蓋をして加熱する。

  
• 4

  チーズが溶けたらパセリを散らして出来上がり！

  

ポイント

さつまいもの薄切りはスライサーを使用すれば時短になって、綺麗に切れるのでおすすめです🌟

作ってみた！

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