主菜
ミルフィーユスイートポテトグラタン
投稿日2023/01/15
更新日2023/01/15
調理時間20分
今が旬！🍠が主役 濃厚チーズソースのミルフィーユスイートポテト！ さつまいもをスライサーで薄切りにしてミルフィーユ状に。 食感が抜群です👍 濃厚クリームソースでぐつぐつ煮込んでたっぷりチーズを絡めて食べると 口の中で全てとろとろ〜🤤 とっても美味しいです✨ さつまいもの最新旨レシピ！是非お試しください〜◎
材料2人分
- さつまいも300g
- とろけるチーズ適量
- パセリ適量
- A塩小さじ1/2
- Aブラックペッパー適量
- A牛乳100g
- A生クリーム100g
- Aニンニク一欠片
- Aバター10g
作り方
ポイント
さつまいもの薄切りはスライサーを使用すれば時短になって、綺麗に切れるのでおすすめです🌟
- 準
さつまいもはスライサーで薄切りにする。 （包丁でもOK） ニンニクはみじん切りにする。
- 1
ホットプレートにさつまいもを重ねて並べる。
- 2
A 塩小さじ1/2、ブラックペッパー適量、牛乳100g、生クリーム100g、ニンニク一欠片、バター10gを投入したら、蓋をして中温で10分加熱する。
- 3
さつまいもが柔らかくなっていたらとろけるチーズをのせて1〜2分蓋をして加熱する。
- 4
チーズが溶けたらパセリを散らして出来上がり！
レシピID
450883
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ほっとぷれ子
＊ ホットプレートで簡単にできる料理レシピ ＊ ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい！ ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか？ みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる！ ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と３人暮らし👨👩👧