ささみなのにプリっとジューシー♡のりのりチキン

材料2人分

• 鳥ささみ
  4本
• 料理酒
  大さじ1
• 片栗粉
  大さじ1
• 青のり
  小さじ2
• A
  鶏ガラ
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1

作り方

• 1

  鳥ささみは大きい筋だけハサミで切って、縦半分に切る

  
• 2

  料理酒を入れて揉み込み、A 鶏ガラ小さじ1、醤油小さじ1、マヨネーズ大さじ1を加えてさらに揉み込んでいく

  
• 3

  片栗粉と青のりを全体にまぶしていく

  
• 4

  油大さじ1ほど入れて中火で焼いていく

  
• 5

  両面カリッとして5分ほど焼いたら完成！

  

ポイント

全部フライパンの中でやることで洗い物も削減！ マヨネーズが苦手な人は省いても美味しく作れます🙌

作ってみた！

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