【豆腐ピザ】材料２つ！小麦粉不要・レンジで簡単★

材料2人分

• A
  絹豆腐
  80g
• A
  卵
  1個(６０g)
• 玉ねぎ
  1/8個
• コーン缶
  大さじ3(３０g)
• ケチャップ
  大さじ2
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 1

  ボウルにA 絹豆腐80g、卵1個を入れる。

  
• 2

  泡立て器やフォークなどでよく混ぜる。

  
• 3

  広めのお皿にラップを敷き、工程2の生地を流したら600wの電子レンジで3分加熱する。

  
• 4

  お皿を重ねて生地を裏返す。

  
• 5

  ラップを外したら、ケチャップ・玉ねぎ・コーン缶・ピザ用チーズの順で盛り付けて、再び600wの電子レンジで2分程加熱する。

  

ポイント

◎③の工程でひっくり返した時に水分が出てきた場合はキッチンペーパーなどで少しおさえてあげてください(^ ^)💓 ◎具材はお好みで変えてください。

作ってみた！

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