☆ふわっふわ卵かけそうめん☆ 混ぜるだけ素麺アレンジ
投稿日2022/06/09
更新日2022/06/09
調理時間1分(湯がき時間除く)
今日ご紹介するレシピは、少ない材料で簡単に作れる【素麺アレンジ】レシピです🍜お皿に入れて混ぜるだけ◎あっという間に作れます💓スーパーに行くと店頭にわんさか陳列されている多種類の素麺と麺つゆのコーナーを見かけるようになりました🍉『夏がきますねえ〜』🕶買い物に行けていなくて冷蔵庫に何もない日や、暑くて食欲がない日に結構な頻度で作っているこのレシピ・・素麺と一緒に卵を混ぜると簡単にふわっふわ卵になるのでとても美味しいです◎私は毎年素麺を買うと意外な組み合わせを見つけることに全力になるのですが・・笑みなさんのオリジナルレシピや好きな食べ方も知りたいです◎よかったらコメント欄で教えてください✨
材料1人分
- 素麺1束(湯がき後１５０g)
- 卵1個(６０g)
- A麺つゆ100ml(ストレート)
- Aごま油小さじ2
- 小ネギ適量
作り方
ポイント
◎素麺は冷凍うどんや蕎麦でも美味しいです ◎麺つゆはストレートを使用しています。濃縮の場合は規定通りに薄めて使ってください💓 ◎お好みで仕上げに刻み海苔やラー油・コチュジャンを入れて、自分好みに仕上げてみてください😋 👩🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓 ❤︎mami
- 1
素麺を規定通り湯がき、しっかり冷ましておく。
- 2
深めの器に、素麺とA 麺つゆ100ml、ごま油小さじ2を入れて混ぜる。
- 3
卵を入れる。
- 4
空気を含ませるように、しっかりかき混ぜる。 仕上げに小ネギを散らす。
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質問
作ってみた!
- marumaru tagu
2022/06/10 17:39
すみません、途中で送信してしまいました。 卵だけ別に泡だてますか？ 一緒でもこのように綺麗にできますか？ - marumaru tagu
2022/06/10 17:38
こんにちは。 卵だけ別に
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まみ（mami)
料理家
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■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗