主食

☆ふわっふわ卵かけそうめん☆ 混ぜるだけ素麺アレンジ

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1
湯がき時間除く
  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物55.6g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質14.5g
  • 糖質54.8g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日ご紹介するレシピは、少ない材料で簡単に作れる【素麺アレンジ】レシピです🍜お皿に入れて混ぜるだけ◎あっという間に作れます💓スーパーに行くと店頭にわんさか陳列されている多種類の素麺と麺つゆのコーナーを見かけるようになりました🍉『夏がきますねえ〜』🕶買い物に行けていなくて冷蔵庫に何もない日や、暑くて食欲がない日に結構な頻度で作っているこのレシピ・・素麺と一緒に卵を混ぜると簡単にふわっふわ卵になるのでとても美味しいです◎私は毎年素麺を買うと意外な組み合わせを見つけることに全力になるのですが・・笑みなさんのオリジナルレシピや好きな食べ方も知りたいです◎よかったらコメント欄で教えてください✨

材料1人分

  • 素麺
    1束(湯がき後150g)
  • 1個(60g)
  • A
    麺つゆ
    100ml(ストレート)
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • 小ネギ
    適量

作り方

  • 1

    素麺を規定通り湯がき、しっかり冷ましておく。

    ☆ふわっふわ卵かけそうめん☆ 混ぜるだけ素麺アレンジの工程1
  • 2

    深めの器に、素麺とA 麺つゆ100ml、ごま油小さじ2を入れて混ぜる。

    ☆ふわっふわ卵かけそうめん☆ 混ぜるだけ素麺アレンジの工程2
  • 3

    卵を入れる。

    ☆ふわっふわ卵かけそうめん☆ 混ぜるだけ素麺アレンジの工程3
  • 4

    空気を含ませるように、しっかりかき混ぜる。 仕上げに小ネギを散らす。

    ☆ふわっふわ卵かけそうめん☆ 混ぜるだけ素麺アレンジの工程4

ポイント

◎素麺は冷凍うどんや蕎麦でも美味しいです ◎麺つゆはストレートを使用しています。濃縮の場合は規定通りに薄めて使ってください💓 ◎お好みで仕上げに刻み海苔やラー油・コチュジャンを入れて、自分好みに仕上げてみてください😋 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓 ❤︎mami

作ってみた!

  • 月雪由翔
    月雪由翔

    2025/04/30 12:14

    美味しかったです(*´ч`*)
    月雪由翔の作ってみた!投稿(☆ふわっふわ卵かけそうめん☆ 混ぜるだけ素麺アレンジ)
  • marumaru tagu
    marumaru tagu

    2022/06/10 17:39

    すみません、途中で送信してしまいました。 卵だけ別に泡だてますか? 一緒でもこのように綺麗にできますか?
  • marumaru tagu
    marumaru tagu

    2022/06/10 17:38

    こんにちは。 卵だけ別に

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら