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    副菜

    【話題のレシピ】アレンジ!カレーやみつき卵

    • 投稿日2023/07/03

    • 更新日2023/07/03

    • 調理時間10(漬け込み時間は除く)

    SNSでバズりまくっていた話題の「やみつき卵」(韓国風味玉)をアレンジして もっと中毒性がある「やみつき作り置き」のレシピを作りました😋 卵を茹でて、タレに漬け込むだけなのに、 ごはんが止まらない〜!!!!おつまみにもぴったりですよ♪

    材料2人分

    • 4個
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      しょうゆ
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      S&B おろしにんにく
      3cm程
    • A
      S&B おろししょうが
      3cm程

    作り方

    ポイント

    ・時間がない場合でも3時間程漬けてください。 ・途中で卵を袋の中で動かして、裏返すと均等にキレイに漬かります。 ・卵は冷蔵庫から出してすぐのものを使っています。 #エスビー食品タイアップ

    • 1

      お鍋にたっぷりお湯を沸かし、おたまなどを使いそっと卵を入れて6分50秒茹でる。すぐに冷水にとり、殻を剥く。

      【話題のレシピ】アレンジ!カレーやみつき卵の工程1
    • 2

      玉ねぎをみじん切りにする。

      【話題のレシピ】アレンジ!カレーやみつき卵の工程2
    • 3

      ポリ袋にみじん切り玉ねぎ、半熟卵、A S&B カレー粉スティック1本(2g)、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1、水大さじ1、S&B おろしにんにく3cm程、S&B おろししょうが3cm程、を入れて優しく混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩漬け込む。

      【話題のレシピ】アレンジ!カレーやみつき卵の工程3
    レシピID

    453228

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    まみ(mami)

    料理家

    • 管理栄養士
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    ■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗

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