副菜
柔らかしっとり♫鶏むね肉のネギ塩あえ【＃火を使わない】
投稿日2024/05/28
更新日2024/05/28
調理時間15分
レンジで簡単に鶏むね肉のやみつき和えです！とっても簡単なのに中毒性のあるレシピなのでぜひご活用ください♫
材料2人分
- 鶏胸肉300g
- 塩小さじ1/3
- 酒大さじ１
- A長ネギ１本
- A塩昆布大さじ２
- Aごま油大さじ２
- Aすりごま大さじ１
- Aおろしニンニク小さじ1/3
- 塩胡椒少々
作り方
ポイント
鶏肉は加熱しすぎると固くなってしまうので注意してください
- 1
鶏胸肉はハサミで刺して塩、酒を揉み込む
- 2
ふんわりラップをして600w3分電子レンジで加熱。裏返してさらに2分加熱（生っぽい場合は追加で30秒ずつ加熱する）
- 3
鶏むねを割いたらA 長ネギ１本、塩昆布大さじ２、ごま油大さじ２、すりごま大さじ１、おろしニンニク小さじ1/3の材料を絡める(鶏むねの茹で汁も一緒に入れる）
- 4
塩胡椒で味を整えて完成
レシピID
483990
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まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
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■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗