副菜

無限わさびピーマン

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物59.3g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質57.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんなに簡単なのにご飯に合っていいの?ってくらい簡単で美味しいピーマンレシピです🫑 切って電子レンジでチンして和えるだけ♪オンザライスして卵黄をのせて食べるともう最高🤤食材もピーマンだけなのがいいんです👍是非作ってみてください😍

材料2人分

  • ピーマン
    5個
  • みりん
    大さじ1
  • 鶏ガラの素
    小さじ1/2
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    ぽん酢
    大さじ1/2
  • A
    わさびチューブ
    小さじ1
  • ご飯
    1人150g
  • 卵黄
    1人1個

作り方

  • 1

    ピーマンはヘタと種を取り5mmの薄切りにする。

    無限わさびピーマンの工程1
  • 2

    ピーマンをボウルに入れ、みりん、鶏ガラの素を入れ、軽く混ぜたらラップをし600W5分レンチン。

    無限わさびピーマンの工程2
  • 3

    A 醤油大さじ1/2、ぽん酢大さじ1/2、わさびチューブ小さじ1を入れ混ぜる。

    無限わさびピーマンの工程3
  • 4

    ご飯の上に盛り、卵黄をのせる。

    無限わさびピーマンの工程4

ポイント

・600W5分が目安ですが硬めがいい場合は3〜4分に調整してください。

作ってみた!

  • のの
    のの

    2023/08/29 13:23

    美味しいレシピをありがとうございます! ごはんではなく、ゆで卵にのせて食べました。 ごはんにもバッチリ合いました‼️ わさび醤油好きにはたまらない味です。 ピーマン5個では足りなかったので、またリピートします。
    ののの作ってみた!投稿(無限わさびピーマン)

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