ノンオイル♪ハーブ＆スパイス香る♡クリームチーズスコーン

材料（4個）

• A
  薄力粉
  85g
• A
  全粒粉（強力タイプ）
  15g
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ
• アーラ ハーブ＆スパイスクリームチーズ
  60g
• 牛乳
  大さじ2

作り方

• 下準備
  ・オーブンは200℃に予熱しておく。

• 1

  ボウルにA 薄力粉85g、全粒粉（強力タイプ）15g、ベーキングパウダー小さじ1、塩ひとつまみを入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。

  
• 2

  アーラ ハーブ＆スパイスクリームチーズを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。

  
• 3

  牛乳を加え、切るように混ぜながら生地をまとめていく。

  
• 4

  ラップで包んで冷蔵庫で休ませる。 （30分〜）

  
• 5

  4つに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べて200℃で15~20分焼く。

  

ポイント

・生地は混ぜすぎずひとまとまりになればOK！ 　練ってしまうと固くなるので、ちょっと雑なくらいが美味しく仕上がるポイントです。 ・全粒粉がなければ薄力粉だけでも作れます。 ・ラップに包んだ状態で冷凍保存も可能です。室温でカットできる固さまで解凍してから焼いてください。 　ストックしておけば欲しいときにすぐ焼けて便利です。

作ってみた！

質問