副菜

レンジで簡単!キャベツのおかか和え

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルだけど間違いない美味しさ♡ かつおぶしの香りにごま油の隠し味が食欲そそる味わいで、 たっぷりのキャベツをモリモリ食べられますよ♫ レンジで加熱するのでキャベツのカサが減って 食べやすくなるのも嬉しいポイントです。 チンして和えるだけなのでとっても簡単! パパッと作れて、作り置きにもおすすめです◎

材料2人分

  • キャベツ
    200g
  • A
    かつおぶし
    1パック(2g)
  • A
    白いりごま
    小さじ2
  • A
    しょうゆ
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    キャベツは手で一口大にちぎって耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、レンジ600Wで2分半~3分加熱する。

    レンジで簡単!キャベツのおかか和えの工程1
  • 2

    キャベツの水気を切り、A かつおぶし1パック、白いりごま小さじ2、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1を加えて和える

    レンジで簡単!キャベツのおかか和えの工程2

ポイント

・キャベツの加熱時間を短めにするとシャキッと、長めにするとくたっとやわらかくなるので、お好みで調整してください。

作ってみた!

  • めぇ
    めぇ

    2025/08/21 12:55

    レンチンで簡単に出来て包丁いらず🤭 ありがたいレシピでおいしかったです❤
    めぇの作ってみた!投稿(レンジで簡単!キャベツのおかか和え)

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管理栄養士ゆきぼむ
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管理栄養士ゆきぼむ

料理研究家

  • 管理栄養士
  • ナチュラルフード・コーディネーター

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